2013年下半年,他和一好哥们合伙在江西开了家开心花甲店,第一个月的营业额便达4万,但分歧的种子也开始悄然萌发。
“他希望越做越大。”连志刚说,他开花甲店,主要是想过简单的生活,少赚点无所谓,有自由,少操心,多开心就行,商业扩张并不是连志刚想要的生活。
摩擦在所难免。为了保全二人友情,连志刚决定离开,回汉重新开店。
如今 最大的成就感是顾客肯定
去年12月,连志刚回汉,在户部巷卖起开心花甲。为了留住回头客,他不惜下血本。因一位食客抱怨花甲没洗干净,他便倒掉价值400多元的花甲,重新进货。为保持原汁原味,坚持使用贵州原产野番茄发酵而成的酸汤。“顾客的肯定是我最大的成就感。”
连志刚传奇经历
辞职在武汉“逍遥”大半年
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