“机器人大厨”今后会普及吗
南京4所学校先试点，若成功将全市推广?
据了解，从今年起，南京将在四个城区和江宁区集中实施“南京市中小学食堂提升工程”，全面提升城区中小学生“舌尖上的幸福”。
“城市学校食堂硬件其实也是参差不齐，很多学校食堂场地偏小，条件也不好。”南京市教育系统有关负责人表示，解决这个问题一方面是学校食堂改建，而另一方面就是在场地问题无法解决的情况下，请技术来帮忙。据介绍，南京鼓楼区率先4所学校启动机器炒菜：一种是炒菜机器人，试点学校为南京市琅琊路小学、南京市赤壁路小学和宁海中学;而另一种是引入自动炒菜锅和自动洗碗机，试点学校是南京29中。“炒菜机器人主要是带人工智能的，能够实现中小学集约化的供菜模式，能让孩子们在空间不足的情况下吃得更丰富更健康，而自动炒菜锅和自动洗碗机的方式，是以减少劳动力、扩大供应量为目的。比如以前29中由于食堂供应量不足，有部分学生吃食堂，有部分学生只能吃快餐，引用自动炒菜锅以后，有望让学生们都能逐步吃上食堂饭。”
编辑：齐若凡
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