9月26日下午，作为欧亚经济论坛最重要的分论坛之一，“首届生态农业产品和食品安全论坛”在西安召开。本次论坛论坛以"构建食品安全保障体系，保障食品安全健康发展"为主题，是欧亚经济论坛开办5年来首次设置和食品安全相关议题的分论坛。原外交部部长、全国人大外事委员会主任委员李肇星出席论坛并讲话，吸引了众人的目光，成为了本次论坛的“明星”。
李肇星（前排左六）与部分与会代表合影
李肇星表示，近期食品安全问题集中爆发，成为全球关注的焦点，一定程度上引发了全球特别是发达国家和地区对食品安全的恐慌。因为食品生产和消费的全球化，食品安全问题在全球每一个国家都存在。所以全世界应该合作，制定全球食品安全计划，更要构造全球食品安全文化，来维护全球的食品安全。
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