死猪肉变叉烧VS猪头大赛 食品安全违法成本过低

2014-02-07 10:21:28  来源: 齐网

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  南都讯 米粉是我国南方多个城市居民的重要食品,人们习惯用米粉作为早餐,加上几片叉烧、浇上一勺卤水。但如果告诉你,碗里的叉烧可能是病死猪肉所制,不知你会作何感想?

  近日,南宁市公安机关成功捣毁了一个非法生产加工叉烧的黑作坊,其生产的“问题叉烧”竟被销往南宁一家知名米粉连锁店。

  “问题叉烧”6项检测结果呈阳性

  1月15日,南宁市公安局兴宁分局刑侦部门相继接到群众举报,一居民房内隐藏着两处销售私宰肉的可疑窝点。

  办案民警张枫翔说,根据线索,民警一举捣毁了隐藏在居民房内的“黑窝点”2处,抓获涉案人员9名,缴获“问题猪肉”近650公斤。

  警方查明,犯罪嫌疑人周某等人每天从他人处购买未经检验检疫的猪肉,在黑窝点简单加工处理后,以每公斤10元至13元钱的价格批发分销到各大菜市场和部分超市。

  根据周某提供的线索,警方在1月26日捣毁了周某“下家”陶某的非法加工窝点。陶某每天从周某处以每公斤12元左右的价格购买“问题猪肉”,之后非法加工成叉烧进行分销,从中赚取利润。

  令人大感意外的是,犯罪嫌疑人陶某供述称“问题叉烧”被分销到南宁市知名的“桂林石户米粉店”的8家门店和“新一族快餐店”的2家门店。

  警方介绍,当天收网行动共抓获涉案人员17名,查获“问题叉烧”200多公斤。目前,公安机关已依法对主要犯罪嫌疑人陶某等7人刑事拘留。查获的问题猪肉制品经动物检疫部门鉴定,其中“伪狂犬病毒”“猪繁殖呼吸道综合征”“高致病性猪蓝耳病”等6项检测结果呈阳性。

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