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李嘉诚人造蛋将上市，假鸡蛋如何才能有真市场

2014-05-27 20:25:16 　来源: 新华网福建频道

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　　李嘉诚人造蛋具有营养价值 “植物蛋”颠覆传统食物

　　据香港《大公报》报道，用植物做的“人造蛋”，你敢吃吗?由李嘉诚基金会等投资1.8亿港元的植物蛋，预计本周四开始在香港的百佳超市出售。“植物蛋”创始人Josh Tetrick在广州对大公报透露，植物蛋营养价值较市面鸡蛋多四分之一，但价格仅为其一半，拟半年后拓展内地市场。

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