专家称吃蔬菜防霾靠谱
百度知道的特约专家、营养师顾中一也参与到这一话题的互动之中。顾中一表示，自己已经一年多未参与网络回复。前天晚上，他看到微博中姐姐为劝妹妹多吃青菜，发微博称吃青菜可防治雾霾中毒。“觉得很有意思，从科学的角度进行分析，吃青菜防雾霾对身体的影响也有一定的科学性。
与网友互动可以普及科学知识，也能帮一个小朋友克服挑食的问题”。顾中一从雾霾致病的机理分析，雾霾之所以会“中毒”在于一部分细颗粒物会直接进入肺部，甚至是进入血液，造成氧化应激损伤。网络中还有营养专家顾中一的回复，在科学的分析之后，在结尾特别提出要多吃青菜。
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