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2014-01-08 19:36:09 来源: 新华网福建频道
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老北京腊八粥
腊八粥：主料：糯米、桂圆、糖;配料：莲子、银耳、百合、红枣、山药、绿豆、红豆、核桃仁等。做法：将糯米50克在水中泡10分钟，加6杯水，用大火煮开;改中小火煮20分钟，加桂圆、糖再煮10分钟;最后加入煮好的配料再煮沸即可。
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