打包丢脸露出社会财富意识贫瘠短板

　　武汉市青山区的王女士早年和丈夫离婚，独自拉扯女儿，好不容易把女儿拉扯大，自己也已经年过半百。50岁生日这天，读大三的女儿提出请妈妈到西餐店吃饭。孩子长大了知道心疼妈妈，王女士心里美滋滋的。饭后，王女士提出要将吃剩的披萨打包，不想女儿脸一沉，说出了上面那番话，并愤而先行离开将王女士独自扔在了饭店。王女士找到社区负责人，一肚子委屈地问：“打包丢人吗?”(据2013年11月9日 中国广播网)

　　吃不了兜着走，打包反映出节省钱、尊重钱的良好生活习惯，体现了中国的优秀文化传统，是一种值得大力推崇高尚美德。我们应该为王女士大喝一声“赞”!而王女士读大三的女儿视打包为“丢人行为”，这是一种背离我国优秀文化传统的落后文化现象，是社会财富意识贫瘠的表现。打包不丢脸，真正丢人现眼的是随意挥霍浪费钱财的日常生活习惯，更让人感觉脸红的还有使学生是非不清、荣辱不辨的高等教育。

　　勿需回避，刚刚解决了温饱问题的中国人，在舌尖上的浪费确实相当惊人。温州市统计局数据显示，2012年温州餐饮消费约为234亿元，浪费部分约占10%，以此推算，一年下来温州餐桌上的浪费达23.4亿元;来自中国农业大学调查的数据显示，目前全国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，相当于全国粮食总产量的1/10。保守推算，我国消费者仅在中等规模以上餐馆的餐饮消费中，每年最少倒掉约2亿人一年的食物或口粮;据估算，全国各类学校、单位规模以上集体食堂每年至少倒掉了可养活3000万人一年的食物;我国个人和家庭每年可能浪费约110亿斤粮食，相当于1500万人一年的口粮。浪费无处不在，不容小觑。

　　于是，“饭后打包”便成为减少浪费的成功做法，但是这种消费者自愿行为的推广普及并不乐观。调查结果表明，中低档饭店的打包率能达到60%左右,而高档饭店只有40%左右。舌尖上的浪费有四大主因：一是公款消费，浪费不心疼。业内人士说，公款消费不打包的比例较高。二是观消费念的偏差，请客剩菜多，显得有面子，剩菜打包没面子。剩菜与能力、地位,还有请客的“诚意”挂钩。三是部分餐饮企业盲目追求利润，想方设法鼓励超量过度消费。还有就是在中式聚餐时,不少餐厅不配发公用筷子，很多食客也少有用公筷的习惯，剩菜不卫生，担心带回食用不安全。

　　这里还应重申，在惊人的餐桌浪费背后，所凸显出的则是国人头脑中社会财富意识的严重贫瘠，是个人行为和公共道德的脱离。一些人大手大脚堂而皇之地铺张浪费时，往往会理直气壮大言不惭地说;“钱是我个人流汗流血赚取的，东西也是我花自己钱买来的，我爱怎么的就怎么的，别人没有权利指手画脚。”其实，他们并不知道餐桌上的食物也属于社会财富范畴，即便个人对其拥有支配权，但也没有挥霍浪费的权利。

　　人是社会关系的产物，是社会人，任何人都不能脱离社会而活着。一个人一旦脱离了社会，不仅无法创造劳动价值，更无法获得进入社会生产、生活领域具有使用价值和价值的物质。如同丢下母亲和吃剩的食物独自离开饭店，只能证明王女士女儿自私一样，那些挥霍浪费无度的人，恰恰是在每做一件事情的时候，往往心目中只有自己，只看事情本身，而不能放远目光，与全社会联系起来，考虑到社会风气习惯，总觉得自己的做法无碍大局，事实并非如此。

　　节俭体现在生活细节之中，节约意识靠一代代传承。“锄禾日当午，汗滴禾下土”不能仅仅停留地诗歌里，停留在孩的童背诵中，而是体现在日常生活的习惯上。要通过各种有效载体，使“经验困苦，玉汝于成”、“居安思危，戒奢以俭”、“忧劳兴国，逸豫亡身”、“生于忧患，死于安乐”等至理名言在人们的耳边常鸣，毕竟，历史与现实的无数经验一再证明，一个没有艰苦奋斗精神作支撑的民族，是难以自立自强的。一个没有艰苦奋斗精神作支撑的国家，是难以发展进步的。一个没有艰苦奋斗精神支撑的个人，是难以成人成才的。

　　作者：徐云鹏

　　稿源：齐网

　　编辑：齐若凡