聊城“水韵山庄”－－故人具鸡黍

　　“故人具鸡黍,邀我至田家。绿树村边合,青山郭外斜。开轩面场圃,把酒话桑麻。待到重阳日,还来就菊花。”

　　孟浩然这首《过故人庄》，翻译过来就是：老朋友备下丰盛的饭菜，邀请我来到他的农家。茂盛的树林环绕村庄，隐隐青山在村外横斜。推开窗户面对着禾场和菜园，一边饮酒一边谈论桑和麻。等到重阳节的那一天，我还要来这里观赏菊花。

　　还有晋陶渊明的“欢颜酌春酒，摘我园中蔬。微雨从东来，好风与之俱。”带一身欢快怡然，小酌一杯，实乃人生乐事。和风吹送微雨，多美的大自然之礼啊!

　　我之所以想到这两首诗，是因为一段相似的田园生活。

　　是在初冬的一天，一位青年朋友约了几位在本城工作的同学，开车接我和老伴去了开发区某处的一个园林式的餐馆。说是让我感受以下农家乐。上高中时，我教过他们语文，当过他们的班主任，感情比较融洽。现在事业有成，都当了爷爷奶奶了，还经常与我联系，偶尔到家里看看我，叙叙旧，有时也开车带我出去转转。

　　他们不愧是成功人士，真的很懂老师的心，知道我现在生活好了，不稀罕大鱼大肉，老了，需要的就是身心放松、精神愉悦，而“农家乐”正是这样一种新兴的旅游休闲方式。

　　过了光岳路，汽车一直向东，不知走了多少里，路北出现一片园林。牌坊一样的大门上方分明地写着“水韵山庄”几个大字，从大门往里看，是一眼望不到头的花廊。东边是大厅式蔬菜大棚，菜畦间的路面上铺着白色瓷砖，瓷砖上面摆放着一排排餐桌，完全像在大饭店一样，但头上隔着透明的塑料薄膜，可见天光，敞亮得多。而且身边就是绿意盎然的各种青菜，别有一番风味。

　　西边是一片小树林，林下鸡鸭到处乱跑，虽不整洁，却让我恍如回到童年时的老家，感到一种田园之美。靠花廊是一排南北餐厅，更是别具一格。餐厅之间一律是用悬挂着的竹帘隔开，帘上凌乱地挂着些绿色藤蔓，相互隐约可见。每间正中是一个老年那样的灶台，一边是大烟囱，一边是添柴口，靠墙堆着一些劈好的木柴，可以随时添柴。

　　灶台中间支着一口大铁锅，锅里炖着自养的鸡。煮了约半小时以后，就在肉上铺一层篦子，熥上地瓜、茄子、鸡蛋，还有一些别的作料。在锅边上贴玉米面、豆面的饼子。我们就坐在周围特设的椅子上，围锅而食。先吃小菜，锅里熟了，就拿去锅盖，把篦子拿出来，直接从锅里夹鸡肉吃。一边随意喝点小酒，我不喝酒，就要了点啤酒。“无酒不成席。”一个学生说。

　　名为“山庄”，其实没有山，向东可看到山，只是远了点，但我并没感到不妥，因为我确实有进入山庄的感觉。我们也没“话桑麻”，我们谈人生，谈写诗做文章，但乐趣不减，一直到天晚离开，笑声不断，大家都玩得很开心。

　　我由衷地赞叹山庄主办者的创意之好。问起来，才知他是一位看上去很精明的中年男人，到我们锅边来过，还赠送了两盒鸡蛋。“没加鸡饲料喂的，纯天然!带回去吃就行。”他说，并欢迎我们经常光顾。

　　我是要再来的，不是因为他的邀请，而是为了这份新鲜感受。

　　作者：李民增

　　稿源：齐网

　　编辑：齐若凡