请为浙江农林大学的5毛点个赞!

2013-11-26 17:20:01  来源: 齐网

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  浙江农林大学1998级工程学院的校友们这两日回到母校聚会,在学校食堂不少人惊讶地发现,红烧粉丝和炒豆苗这两份菜竟然还是和他们读书时一样卖0.5元。(新华网)

  时隔20年,熟悉的菜品、熟悉的价格,也许还有熟悉的味道!见微知著,一份菜,考验了一个食堂的良心,一个学校的良心!

  一份红烧粉丝或者炒豆苗,足金足两,原材料和配料价格是8毛左右,加上加工成本,至少卖到一元才不会亏本!但是食堂坚持只卖5毛,且20年不动摇!

  由于专业特色和学生来源构成等原因,该校贫困生比例一直较高,为降低饭菜成本,让他们吃得起菜,学校从2011年开始实施“农校对接”政策,即大米和蔬菜由农民从田间地头直供。不仅大大降低了中间流通费用,而且保证了质量。因此这么多年就把这两个广受欢迎的菜价格稳定在0.5元,保质保量,每天都要卖出2000多份,光是这两个菜就会亏损1000多元,而且食堂还为学生提供免费的紫菜汤、番茄蛋花汤等。让贫困生也能够吃得饱、吃得暖!

  食堂的职责就是要让师生吃的实惠和安全,做食堂同时也是做良心,即使少赚一点钱,也要让更多的学生得到实惠,吃得放心!

  比起全国各地高校食堂里诸如桃子烧豆腐、南瓜炒猪肝、生菜炒青菜等常常让学生和上班族无力吐槽的“奇葩菜”,5毛的红烧粉丝和炒豆苗才的的确确是在做放心菜、良心菜,值得我们点个赞!

 

  作者:钉钉钉

  稿源:齐网

  编辑:梁小民

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